4 maneiras fáceis de fazer qualquer batido melhor para você

1. Use frutas frescas, não congeladas (na maioria das vezes).

As frutas perdem nutrientes, vitaminas e sabor durante os processos de congelamento e descongelamento. Opte por frutas frescas da estação sempre que puder para obter o melhor valor nutritivo e saboroso para seus investimentos em sua receita de smoothie. Se você só precisa comer pêssegos no meio do inverno ou qualquer outra fruta fora da estação, opte pelos congelados. As frutas são congeladas no seu melhor estado e retêm mais nutrientes do que uma fruta que precisa viajar milhares de quilômetros para chegar ao seu supermercado.

RECEITA: abacaxi fresco e manga são a combinação perfeita neste smoothie receita.

2. Evite o suco de frutas: use um adoçante natural sem calorias.

Pule o açúcar, o xarope de milho com alto teor de frutose e o suco de frutas (sim, suco de frutas é uma importante fonte de açúcar e calorias em receitas de smoothies). Em vez disso, use um adoçante natural sem calorias como a estévia. Este tipo de adoçante reduz significativamente as calorias e corta o açúcar pela metade - de cerca de 60 a 70 gramas por smoothie de 16 onças para cerca de 30 a 40 gramas. Além do mais, adoçantes derivados da planta estévia, como PureVia, são naturais e não contêm conservantes ou cor adicionais.

EXPERIMENTE: A receita de smoothie saudável favorita de Nicole Scherzinger: é adoçado com néctar de agave.

3. Prepare-o com iogurte e gelo.

As receitas de smoothies devem ser frescas e refrescantes, mas fique longe de sorvetes e sorvetes. Por quê? "O açúcar encontrado no iogurte desnatado 100% natural é de fontes naturais (incluindo aquelas encontradas naturalmente no leite na forma de lactose)", disse o fundador da Red Mango, Dan Kim, que usa esse tipo de iogurte em seus smoothies. Isso é muito melhor, diz ele, "do que aditivos prejudiciais como xarope de milho rico em frutose ou adoçantes artificiais que são usados ​​em sorvetes e sorvetes". Além do mais, o iogurte verdadeiro (mas não para ele) tem baixo teor de gordura e calorias e contém culturas probióticas vivas e ativas que ajudam a manter a saúde de seus sistemas imunológico e digestivo.

RECEITA: Livre de laticínios com esta receita de smoothie de iogurte de soja.

4. Deixe os ingredientes artificiais de fora.

Você pode querer evitar ingredientes artificiais, mas compre-os mesmo assim: muitas receitas de smoothies "saudáveis" incluem cores, sabores, conservantes, estabilizantes e xarope de milho com alto teor de frutose artificiais. Usar ingredientes frescos de alta qualidade (ou certificar-se de que sua loja favorita de smoothies faz o mesmo) lhe dará todo o sabor e nutrição de que você precisa, sem aditivos artificiais.

AUMENTADOR DE SAÚDE: Dê uma dose extra às suas receitas de smoothies saudáveis de nutrientes com essas ideias para aumentar a nutrição.

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  • Por Karen Borsari

Comentários (2)

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  • roena zen buchmann
    roena zen buchmann

    Muito bom o produto

  • Léane D Peralta
    Léane D Peralta

    Produto de boa qualidade.

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