Você não vai acreditar do que são feitos esses bolos de dar água na boca

Isso pode mudar a maneira como você pensa sobre sobremesas saudáveis!

Sinta-se à vontade para comer duas ou até três fatias desses lindos bolos coloridos. Por quê? Porque eles são compostos inteiramente de frutas e vegetais. Sim- "bolos de salada" são reais e são extremamente populares no Japão.

Mitsuki Moriyasu, um estilista de comida japonesa no VegieDeco Cafe que vai abrir, transforma frutas e vegetais em sobremesas visualmente cativantes na tentativa de tornar a alimentação saudável mais atraente. Realmente não achamos que você precise disfarçar comida saudável como sobremesa para apreciá-la, mas quando ela leva a resultados tão bonitos como este, quem somos nós para discutir? Cada bolo individual é uma obra de arte criada com atenção meticulosa aos detalhes. Sério, eles quase parecem bons demais para comer. Moriyasu apresentou esses bolos requintados ao Bistro La Porte Marseille, um restaurante popular em Nagoya, Japão. Os clientes estavam tão interessados ​​no conceito que o Café VegieDeco está programado para abrir no início de abril e apresentará novos bolos de salada a cada temporada. Yum!

De acordo com o The Daily Mail , Mariyaso maximiza os benefícios para a saúde desses bolos de salada usando frutas e vegetais inteiros, incluindo raízes e cascas. O que parece ser o glacê é na verdade tofu, misturado com vegetais para criar uma textura parecida com glacê. A parte esponjosa do bolo é feita com flor de soja, que, aliás, praticamente não contém açúcar. Há uma chance de que esses bolos sejam de fato mais saudáveis ​​do que uma salada comum. Incrível.

Olha, nós amamos qualquer coisa que possa apimentar nossas #saddesksalads, embora sejamos grandes defensores de uma sobremesa real saudável (brownies de berinjela são particularmente deliciosos). Mas, ei, esta pode ser apenas a interpretação mais literal que já vimos de ter seu bolo e comê-lo. Parabéns por isso!

  • Por Faith Brar

Comentários (1)

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  • lana m radel
    lana m radel

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