6 alimentos para um sistema imunológico mais forte

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Todos nós ouvimos recomendações do Centro de Controle de Doenças (CDC): Lave as mãos, não compartilhe comida ou bebida e não toque em seu rosto.

Mas você sabia que o que você coloca no prato também importa? Isso mesmo: quando se trata da temporada de resfriados e gripes, a comida pode ser sua arma secreta.

A Academia de Nutrição e Dietética recomenda os seguintes nutrientes para os benefícios de aumento do sistema imunológico: proteína, vitamina A, vitamina C, vitamina E e zinco. Incluir quantidades adequadas de gorduras e proteínas saudáveis ​​também pode ajudar na prevenção do resfriado.

Para facilitar a navegação nutricional que estimula o sistema imunológico, listamos seis alimentos para estocar neste inverno para garantir que você obtenha uma importante luta contra o frio nutrientes:

1. Ovos Os ovos são potências nutricionais fáceis de incorporar à sua rotina diária. Eles estão repletos de proteínas, e as proteínas são essenciais para a formação de bactérias e anticorpos anti-vírus, diz Wesley Delbridge, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.

E não funciona pare aí. Os ovos são uma das poucas fontes alimentares de vitamina D. Pesquisas mostram que a vitamina D beneficia o sistema imunológico, a função muscular, a saúde do coração, o desenvolvimento do cérebro e o humor. Cozinhe uma dúzia de ovos no domingo. Coloque-os na sacola para um lanche rápido no meio da manhã ou fatie em cima da salada da tarde. Um ovo grande conta como um PowerFuel para aqueles que seguem o programa Nutrisystem.

A maneira sem bagunça de separar um ovo

2. Frutas cítricas As frutas cítricas contêm um dos antioxidantes mais conhecidos, a vitamina C. A vitamina C protege você contra infecções, aumentando os anticorpos e aumentando a imunidade. Estudos não confirmaram que a vitamina C previne resfriados, mas pesquisas recentes sugerem que o uso de vitamina C pode encurtar a duração e a gravidade.

Consumir versões inteiras de frutas cítricas para limitar o açúcar adicionado (pense em laranjas em vez de laranja suco). A fruta inteira contém muitas fibras que o farão se sentir satisfeito por mais tempo.

As opções são coloridas e frutíferas. Dois kiwis médios ou tangerina, uma laranja média ou uma xícara de mamão ou abacaxi são opções maravilhosas para quem está no programa Nutrisystem. Cada um conta como um SmartCarb; denso em nutrientes com uma pontuação baixa a média no índice glicêmico.

3. Iogurte Ouça seu instinto. Pode ser a chave para evitar fungadelas e febres quando a neve chega. Seu intestino contém bactérias boas e más e é responsável por mais do que apenas digestão. É responsável por 50 por cento da resposta imunológica do corpo. As bactérias boas aumentam a imunidade e diminuem a duração do resfriado, mantendo você mais saudável e em forma de luta se o frio bater à sua porta.

A escolha de iogurte com culturas vivas e ativas aumentará a saúde intestinal com seus poderosos probióticos. O iogurte grego também funciona bem e adiciona um pouco de proteína adicional, mantendo você mais saciado por mais tempo. Escolha iogurte natural e adicione frutas frescas para limitar os açúcares adicionados. Uma xícara de iogurte desnatado conta como um Powerfuel no programa Nutrisystem.

Iogurte: grego, islandês, australiano ... Qual é a diferença?

4. Sementes de girassol As sementes de girassol podem ser pequenas, mas são poderosas. Eles têm um efeito duplo de vitamina E e zinco. A vitamina E combate os radicais livres imundos que vagam pelo corpo e enfraquecem o sistema imunológico, deixando você mais suscetível a resfriados e gripes.

O zinco raramente é mencionado, mas é muito importante para a sua saúde. O zinco tem a capacidade de funcionar como antioxidante e também impede que os radicais livres lesem as células. Em 2013, os pesquisadores descobriram que o zinco impede o sistema imunológico de inflamação excessiva. Isso nos dá algumas dicas sobre por que o zinco diminui a gravidade e a duração de nossos resfriados.

O zinco é frequentemente encontrado em pastilhas de venda livre, mas é melhor consumi-lo na forma alimentar. Muito zinco pode ter efeitos adversos para a saúde, então não exagere. Rosanne Rust, MS, RDN, LDN da Rust Nutrition recomenda adicionar sementes de girassol a saladas ou pratos de arroz para aumentar o zinco e a vitamina E.

5. Batata doce A deliciosa batata laranja ganhou popularidade ao longo dos anos. Purê de batata doce, batatas fritas, batatas fritas e macarrão estão aparecendo em receitas e em cardápios de restaurantes.

Esta é uma boa notícia para a temporada de resfriados e gripes, pois esses pequenos doces estão repletos de vitamina A, uma vitamina solúvel em gordura que ajuda a combater infecções. Uma batata-doce média fornece mais do que a recomendação diária de vitamina A.

Não é nenhuma surpresa que a maioria dos germes invadam seu corpo através dos olhos, nariz e garganta. A vitamina A ajuda a manter essas membranas mucosas abertas e saudáveis, auxiliando na luta contra a estação fria. Como a maioria das vitaminas é multifuncional, a vitamina A não apenas evita que os germes entrem em seu corpo, mas aumenta a resposta imunológica do corpo se eles entrarem.

Uma porção de meia xícara conta como um SmartCarb no programa Nutrisystem.

Como fazer deliciosas batatas-doces fritas

6. Chá Já em 2003, estudos confirmaram os efeitos de aumento da imunidade do chá. Os pesquisadores acreditam que o chá pode lutar contra a infecção, preparando o sistema imunológico para ataques potenciais.

Um estudo publicado em 2011 pela BMC Complimentary & Alternative medicine sugeriu que o chá verde evita que os profissionais de saúde contraiam a gripe. O ingrediente mágico? Catequinas, antioxidantes encontrados no chá verde. Como um bônus extra, foi comprovado que as catequinas combatem os cânceres de próstata, colorretal e de mama.

O chá de camomila foi considerado um chá de ervas que aumenta o sistema imunológico. O Journal of Agriculture Food Chemistry publicou um estudo em 2005 sugerindo que o chá de camomila aumentava a atividade antibacteriana quando os participantes consumiam cinco xícaras por dia.

Sem açúcar é um alimento gratuito para aqueles no programa Nutrisystem. Adicione um pouco de sabor com limão espremido, pêssegos, hortelã ou gengibre para um deleite quente. Sensível à cafeína? Os chás de ervas são naturalmente sem cafeína.